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Por entre as vinhas…

Por entre as vinhas…

Sob o sol de verão ou por entre a neblina fria na chegada do inverno, não há outra sensação como a que nos é proporcionada pela visita às vinhas e adegas.

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A Paleta de Cores

A Paleta de Cores

Todos conhecemos as três cores básicas de vinhos: branco, tinto e rosé e, por certo, também todos já nos apercebemos que dentro de cada uma destas cores existem várias tonalidades.

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Laranja Mecânica

Laranja Mecânica

Não poderia, enquanto sommelier, deixar de partilhar o meu fascínio por vinhos diferentes e desconcertantes, por isso hoje a minha sugestão é um vinho laranja. 

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How to Pair Different Wines with Food

How to Pair Different Wines with Food

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Hungarian Wine: Heritage and Progress

Hungarian Wine: Heritage and Progress

Aenean varius et ipsum at gravida. Integer tincidunt volutpat sapien, quis tempus ipsum consectetur in. Phasellus fringilla felis non mi porttitor placerat. Class aptent taciti sociosqu ad litora

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